Com a finalidade de sensibilizar as crianças de que a vida precisa do meio ambiente e dar a oportunidade para que aprendam a cultivar e cuidar das plantas, as professoras da emeb Maria José Lopes trabalham com o Projeto Horta Saudável. Nele, os alunos tem a oportunidade do contato com a terra e de plantar seus próprios alimentos que, posteriormente, são utilizados na merenda escolar.
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